Tem um comedor exigente em suas mãos? Aqui está como lidar

Seu filho pequeno torce o nariz em quase todas as refeições que você oferece a ele? Falta de interesse em comida pode transformar famílias em zonas de guerra. "Por que você não come? Eu fiz do jeito que você me disse que gostava ”, diz mamãe. "Eu não gosto", diz a criança, enquanto a empurra para longe.

Tais batalhas são comuns em lares onde crianças pequenas foram diagnosticado com TDAH. Existem várias ligações entre déficit de atenção e alimentação exigente:

• Estudos mostraram que crianças com transtorno de déficit de atenção (TDAH ou ADICIONAR), cujos cérebros mostram baixos níveis de atividade da dopamina, são mais predispostos a desejar açúcar, devido ao aumento da dopamina que o açúcar fornece ao cérebro. Uma criança pode afastar muitos alimentos nutritivos, como vegetais e peixes, pois não fornece o açúcar que o cérebro do TDAH anseia.
• Crianças com TDAH também podem exibir defensividade sensorial e / ou ter alguns dos desafios motores observados nos distúrbios do espectro do autismo. Comedores exigentes geralmente têm altos níveis de defesa sensorial. Um certo sabor, cheiro ou aparência de comida pode fazer com que essas crianças se sintam como se a experiência sensorial as estivesse machucando. O senso pode ser tão avassalador que eles são literalmente repelidos, apavorados ou enojados pela exposição a ele.
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• Pesquisadores da Universidade Duke encontraram uma alta correlação entre problemas alimentares seletivos e TDAH.

[Download grátis: 5 maneiras de preparar refeições amigáveis ​​ao TDAH]

Gatilhos para uma alimentação exigente

Picky comer é comum em crianças mais jovens. No entanto, a maioria das crianças supera o hábito e desenvolve o apetite por uma variedade maior de alimentos. As crianças que não superam a comida exigente, ou que começam com poucas opções de alimentos, são preocupantes para os pais. A pesquisa mostra que muitas crianças comedores exigentes têm pais que são ou eram comedores exigentes, sugerindo colaboradores genéticos e ambientais. A falta de experiência no início, com uma variedade de gostos, texturas e cheiros, pode levar a uma alimentação exigente mais tarde na vida.

Quando seu filho diz que algo não tem o gosto "certo" ou "bom", ele pode estar dizendo a verdade. Estamos todos conectados de maneira diferente no que agrada aos nossos sentidos e paladar. Pode ser que os comedores exigentes representem uma população de crianças hipersensíveis a certos aspectos da alimentação. Por exemplo, um estudo constatou que as infecções do ouvido médio (das quais as crianças com TDAH são propensas) produzem vegetais crucíferos, como couve-flor, repolho e brócolis, com sabor amargo para algumas crianças. Tais infecções podem danificar o nervo que transporta informações sobre o sabor da língua para o cérebro.

Você não precisa tolerar uma alimentação exigente. Você pode alterar a reação sem coração de uma criança aos alimentos. Aqui está como.

Envolva seu filho na preparação de alimentos. Isso lhe dará propriedade e orgulho da refeição. Pense em fazer compras para o seu filho também, mas não compre nada que você não queira que ele coma.

[9 truques nutricionais para comedores exigentes]

Mantenha a comida em casa que você quer que seu filho coma. Você nunca deve dizer: "Não vou fazer macarrão com queijo novamente".

Coma de acordo com uma programação. Dessa forma, a criança pode prever a rotina e se sentir mais confortável. Defina a cena com música relaxante e desligando a televisão. Coma juntos e converse bem na mesa de jantar.

Sirva a água como a única bebida na mesa. Comedores exigentes tendem a se encher de sucos de frutas com alto teor de açúcar, leite com chocolate ou refrigerante.

Ensine seu filho a comer conscientemente. Pergunte a ela: “Quais são as cinco coisas que você pode me dizer sobre esse alimento?” Isso muda o foco do sabor ou textura do alimento em que ele está fixado.

Escolha suas batalhas. Se o seu filho comer apenas maçãs sem a pele e se quiser, vá em frente e descasque-as. Não force o seu filho a comer. Isso levará a lutas pelo poder sobre alimentos, o que pode preparar o cenário para um distúrbio alimentar. Não faça refeições especiais para a criança. É importante que eles sejam orientados a comer o que estão evitando.

Dê à comida um nome legal. Estimule o interesse em alimentos "chatos" (mas saudáveis). Alguns exemplos são "espinafre forte", "cenoura para visão de raio-x" ou "batata de potência".

Adicione alimentos que eles evitam para os alimentos que eles vão comer. Por exemplo, adicione espinafre ao molho de tomate.

Ao expor uma criança a novos alimentos, pergunte-lhe sobre os alimentos que ela sentiria menos ansiosos para comer e criar uma hierarquia com a entrada dela.

Elogie seu filho iSe ele morde, lambe, cheira ou experimenta uma nova comida.

Não suborne nem recompense seu filho com comida, eespecialmente sobremesa. Isso transforma a sobremesa em comida "boa", que pode ser apreciada após a comida "nojenta" ser consumida primeiro.

Não se preocupe com a convenção. Não há problema em comer frango no café da manhã e ovos e bacon no jantar.

Lembre-se que, em média, uma criança precisa ser oferecida uma nova comida cerca de 15 vezes antes que ela possa comê-lo.

Respire fundo na hora das refeições, e também em vários momentos do dia. Peça à criança que visualize uma imagem positiva associada ao consumo dos alimentos temidos.

O treinamento de assertividade pode ser útil. Fora das refeições, as crianças podem ser compensadoras por serem tímidas na escola e usar os alimentos como uma saída por serem assertivas.

Os pais devem ficar calmos e participar de treinamento de relaxamento. Embora seja frustrante quando seu filho é um comedor seletivo grave, mantenha suas emoções sob controle.

Os pais devem mostrar o caminho comendo uma variedade de alimentos. Se essas estratégias não funcionarem, entre em contato com o pediatra do seu filho. Talvez seu filho precise procurar um terapeuta e nutricionista para entender e gerenciar o problema.

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Desafios alimentares de policiamento

Comer exigente pode ser um aspecto da fiação exclusiva, mas pode fazer parte de uma condição maior:

Distúrbios do espectro do autismo: Crianças no espectro autista geralmente apresentam altos níveis de defesa sensorial, problemas com coordenação (na qual a alimentação pode causar estresse), e são associados a rotinas estereotipadas e à necessidade de mesmice.

Distúrbios alimentares: A alimentação exigente pode ser um sinal precoce de distúrbios alimentares, particularmente aqueles caracterizados por restrição alimentar, medo de engordar ou alta necessidade de controle.

Transtorno obsessivo-compulsivo: Uma criança com essa condição pode evitar certos alimentos por medo de contaminação.

Transtornos de Ansiedade: A alimentação exigente pode ser causada por fobias ou outros transtornos de ansiedade. O medo de vomitar ou engasgar, a ansiedade social sobre o pensamento de um alimento que faz um arrotar ou passar gás, ou uma resposta fóbica a um alimento que tenha sido associado a uma ameaça pode resultar em uma escolha idiossincrática e exigente. comendo.

[ADDitude perguntou: Superando um exigente comedor]

Roberto Olivardia, Ph. D., é membro do ADDitude Painel de Revisão Médica do TDAH.

Atualizado em 30 de agosto de 2019