É uma dieta ou um distúrbio alimentar?

February 06, 2020 16:01 | Jessica Hudgens
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Eu estava em terapia ambulatorial por seis meses. Eu estava vendo um dietista. Fui convidado a participar de um grupo de apoio a distúrbios alimentares. Mesmo com todas essas intervenções, se você me perguntasse, eu não tinha desordem alimentar. Eu era um comedor saudável que talvez tivesse algumas coisas "engraçadas" sobre comida. É difícil dizer a diferença entre uma dieta e um distúrbio alimentar para alguns.

Recordei isso recentemente quando uma colega postou um artigo em sua página no Facebook discutindo “ortorexia nervosa ", um termo que está ganhando força no que diz respeito à crescente obsessão por uma alimentação saudável ou" limpa ". Este artigo em particular centrou sua tese na ideia de que não é realmente um distúrbio alimentar, mas, sim, uma maneira de patologizar as pessoas e prescrever-lhes medicamentos. Eu queria rastrear o autor e ter uma conversa forte com ele.

Mas é Semana Nacional de Conscientização sobre Distúrbios Alimentares e levanta a questão: quando um distúrbio alimentar se torna um distúrbio alimentar e não apenas uma dieta ou outra coisa?

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Distúrbios alimentares perturbam sua vida, dietas provavelmente não

Na minha aula sobre diagnóstico e avaliação em aconselhamento, tínhamos um ditado: "Não é um problema, a menos que seja um problema". Existem muitas pessoas no mundo que podem comer dietas vegan ou vegetariana ou crua e que melhoram sua vida e saúde. Ou pessoas que podem correr ou treinar para triatlos e aproveitar as endorfinas sem exagerar. Ou pessoas que podem comer demais de vez em quando e depois voltam à sua alimentação normal na próxima refeição ou no dia seguinte.

Quando você tem um distúrbio alimentar, não pode fazer isso. Quando você tem um distúrbio alimentar, sua capacidade de funcionar no dia-a-dia é comprometida. Seu trabalho, sua vida familiar, suas amizades, seus estudos - tudo isso é afetado.

Os distúrbios alimentares podem parecer apenas dietas para alguns, mas como você sabe se é uma dieta ou um distúrbio alimentar?

Frequentemente, ficava fora da meia-noite no meu distúrbio alimentar porque me recusava a perder um treino, mesmo que isso significasse que eu estava constantemente privado de sono e me sentia doente. Evitei refeições com a família ou amigos porque não podia ser visto comendo ou não podia comer coisas que não havia preparado. Restaurantes? Fora de questão. Meu café da manhã escasso levou quase 45 minutos para comer, porque tudo tinha que ser medido, misturado, montado e comido em uma ordem muito específica. As refeições eram as mesmas todos os dias, porque eu sabia as informações nutricionais exatas para essas duas ou três coisas. Substituições não foram permitidas. Se eu me apertava, havia consequências muito específicas que muitas vezes significavam que eu tinha que cancelar meu dia inteiro.

Talvez seu distúrbio alimentar tenha 20 regras. Talvez tenha dois. Independentemente disso, se você estiver reorganizando sua vida, evitando coisas ou tendo dificuldade em fazer as coisas por causa de comida e / ou exercício, você pode ter um problema.

É um distúrbio alimentar ou uma dieta?

Se você está preocupado com seus hábitos alimentares ou com os de um ente querido, reserve um tempo para a triagem. A National Eating Disorder Association tem uma rápida ferramenta de triagem online que pode avaliar seu risco e conectá-lo aos recursos imediatamente (como a linha direta e a linha de bate-papo).

Pode não ser um caso “manual” de anorexia, bulimiaou compulsão alimentar. Seu distúrbio alimentar pode se enquadrar na categoria de outro distúrbio alimentar e de alimentação especificado (OSFED), anteriormente chamado distúrbio alimentar não especificado de outra forma (EDNOS).

Isso não torna menos sério ou você menos digno de recuperação.

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