A dieta anti-TDAH?
8 de fevereiro de 2017
Aderir a uma "dieta mediterrânea" - rica em frutas, vegetais e "boa gordura", e magra em alimentos processados e gordura saturada - pode reduzir o risco de TDAH em crianças, um novo estudo1 indica.
Publicado na edição de fevereiro de 2017 de Pediatria por uma equipe no Universidade de Barcelona, o estudo examinou 120 crianças, metade das quais tinha TDAH. As crianças que estavam tomando medicação para o TDAH ou suplementos nutricionais foram excluídas da amostra. Os pesquisadores entrevistaram indivíduos (e seus pais) sobre suas dietas - bem como a gravidade de seus sintomas de TDAH - e usaram o teste KIDMED ferramenta desenvolvida para medir a aderência das crianças à dieta mediterrânea) para calcular a relação entre a dieta e a prevalência de TDAH.
Crianças com TDAH tinham uma dieta consideravelmente menos mediterrânea do que seus pares sem TDAH, mostraram os resultados. As crianças com TDAH comiam muito menos peixe, frutas, legumes, macarrão e arroz - e muito mais cola, doces e “fast food” - do que as crianças sem a doença. E embora o café da manhã não seja um componente formal da dieta mediterrânea, os pesquisadores observaram que crianças com TDAH também pulou o café da manhã com mais freqüência do que os controles - levando-os a comer em excesso ou a fazer más escolhas alimentares mais tarde dia.
A Espanha - o país onde o estudo foi realizado - aderiu historicamente a uma dieta principalmente mediterrânea, disseram os pesquisadores; no entanto, a modernização e as mudanças culturais levaram muitas das gerações mais jovens a consumir mais comida rápida, mais açúcar e menos frutas e legumes. As taxas de TDAH aumentaram tanto na Espanha quanto em todo o mundo nas últimas décadas, levando os pesquisadores a se perguntarem se as mudanças na dieta global podem ser pelo menos parcialmente responsáveis.
Pesquisas anteriores deixaram claro que uma dieta pobre - particularmente uma que é rica em açúcar e pobre em certas vitaminas como o ferro - contribui para os sintomas mais graves do TDAH. No entanto, a ligação específica entre uma dieta mediterrânea e um diagnóstico de TDAH não foi bem explorada. Os autores observam que seu estudo pode ser o primeiro a examinar esse link. Eles enfatizam que suas pesquisas não provaram que a baixa adesão à dieta mediterrânea causa TDAH; de fato, eles observam que crianças com TDAH podem ter uma dieta pobre por causa de a condição - particularmente se eles lutam com a alimentação impulsiva.
Ainda assim, eles dizem, o estudo acrescenta mais evidências da ligação entre dieta e TDAH e deve ser levado em consideração pelos médicos ao recomendar mudanças na dieta de crianças ou adultos.
“As descobertas atuais sugerem que certos hábitos alimentares podem desempenhar um papel no desenvolvimento do TDAH, mesmo sendo necessário mais trabalho para investigar a causalidade e determinar se a manipulação da dieta pode reverter os sintomas do TDAH, levando em consideração todos os potenciais fatores " eles concluem. “Portanto, nossa principal recomendação é que os médicos se concentrem na dieta - não na expectativa de dieta. muda a melhoria do comportamento - mas com a preocupação de que as crianças com TDAH têm maior probabilidade de comer pouco saudável dietas; esse componente deve, portanto, fazer parte da avaliação para melhorar sua saúde. ”
1 Ríos-Hernández, Alejandra, et al. "A dieta mediterrânea e o TDAH em crianças e adolescentes." Pediatriavol. 139, n. 2, 2017, doi: 10.1542 / peds.2016-2027.
Atualizado 4 de outubro de 2017
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