Faça um Tratado de Paz com Alimentos na Recuperação de Transtornos Alimentares
Em um post anterior, eu ilustrei como eu combato pensamentos prejudiciais sobre comida. Agora quero dar um passo adiante e examinar como recalibro os comportamentos em torno da alimentação. Hoje em dia, tenho uma relação mais saudável com a comida do que jamais pensei ser possível. Atribuo grande parte dessa transformação a uma estrutura chamada alimentação intuitiva – e à decisão de fazer um tratado de paz com a comida como parte da recuperação do meu distúrbio alimentar.
Comer intuitivo é basicamente fazer as pazes com a comida
A base da alimentação intuitiva é simples: em vez de ver os alimentos como permitidos ou inaceitáveis, sintonizo quais alimentos meu próprio corpo deseja tanto para nutrição quanto para prazer.1 Com essa abordagem, aprendi a respeitar meus sinais naturais de fome e saciedade. Também percebi que o corpo humano é um mecanismo inteligente que pode ser confiável para saber exatamente o que ele precisa em um determinado momento.
As nutricionistas Elyse Resch e Evelyn Tribole discutem a conexão entre alimentação intuitiva e fazer as pazes com a comida em
O Manual de Alimentação Intuitiva: Dez Princípios para Nutrir um Relacionamento Saudável com os Alimentos. Veja como eles descrevem essa interação:"Fazer as pazes com a comida é um componente crítico da alimentação intuitiva, que envolve comer a comida que você deseja em sintonia com seus níveis de fome e saciedade. É o processo de tornar suas escolhas alimentares emocionalmente iguais, sem colocar vergonha ou julgamento sobre elas, quer você coma jujubas verdes ou um pedaço de brócolis. Sua dignidade permanece intacta, independentemente de suas escolhas alimentares. Você não é uma pessoa má ou boa com base no que você come!"2
A alimentação intuitiva cria liberdade e equilíbrio, um contraste gritante com as regras dietéticas restritivas que atribuem valor moral aos alimentos, rotulando alguns como limpos e outros proibidos. Então, se eu subscrevo a filosofia de alimentação intuitiva, todos os grupos de alimentos podem ser normalizados. Nenhum é inerentemente mau como eu pensava. Essa revelação me levou a fazer um tratado de paz com a comida – a decretar uma declaração firme de que minhas escolhas alimentares resultarão da saúde e do prazer, não da privação ou do medo. Compartilharei o que este tratado de paz implica no vídeo abaixo.
O Tratado de Paz que Escolhi Fazer com Alimentos
O que significa fazer as pazes com a comida para você? Isso foi uma parte incremental da sua própria recuperação do transtorno alimentar ou ainda é um trabalho contínuo em andamento? Por favor, compartilhe suas idéias ou experiências sobre este tópico na seção de comentários.
Fontes
- Sparks Akers, A. (2021, 23 de agosto). O que é alimentação intuitiva? Notícias médicas hoje. Recuperado em 22 de junho de 2022, de https://www.medicalnewstoday.com/articles/intuitive-eating
Resch, E., & Tribole, E. (2017). O Manual de Alimentação Intuitiva: Dez Princípios para Nutrir um Relacionamento Saudável com os Alimentos [E-book]. Novas publicações do Harbinger. Recuperado em 22 de junho de 2022, de https://books.google.com/books? id=IuZzDgAAQBAJ&source=gbs_navlinks_s
