PB & J Novamente?

Stephen, de onze anos, toma remédios de longa ação para o seu TDAH e ainda come tudo e qualquer coisa colocada à sua frente. Seu irmão de 9 anos, Nick, é uma história diferente. Ele respondeu ao mesmo tipo de medicamento, perdendo completamente o apetite na hora do almoço.

Além disso, a medicação de Nick piorou a alimentação seletiva com a qual sua mãe, Lisa, estava lidando há anos. Eventualmente, no entanto, seu pediatra trocou Nick por um medicamento diferente, liberado pelo tempo, e ele ficou mais interessado em almoçar em casa e na escola.

Mesmo assim, ele insistiu em trazer o mesmo almoço para a escola todos os dias durante meses. Isso soa como seu filho? Nesse caso, Lisa diz: não se preocupe. Eventualmente, ele ficará entediado e suas preferências mudarão. Por enquanto, ela sugere que você deixe seu filho comer o que quiser e fique feliz por ele estar comendo. A chave é equilibrar a refeição com diferentes "combinações" que você sabe que ele gosta. Se ele insistir em manteiga de amendoim e geléia no pão branco todos os dias, que assim seja. Envie algumas cenouras e um palito de mussarela um dia, fatias de maçã e uma garrafa térmica de leite com chocolate no dia seguinte, pedaços de iogurte com sabor e abacaxi no dia seguinte.

[Guia gratuito: O que comer (e evitar) para melhorar os sintomas do TDAH]

Variações sobre um tema

Outra maneira de diversificar a refeição do meio-dia do seu filho é apresentar seus alimentos favoritos em combinação com outros alimentos. Comece com o ingrediente principal que você sabe que ele gosta e mude a apresentação. Aqui está um exemplo: você sabe que ele gosta de sanduíches de manteiga de amendoim. Introduzir novos alimentos (por exemplo, maçãs e bananas) em casa primeiro e, quando seu filho começar a aceitá-los, adicione-os ao repertório de opções de almoço. No dia seguinte, tente espalhar um pouco de manteiga de amendoim em uma fatia de maçã ou banana e guardá-la na lancheira.

Aqui estão algumas idéias simples para servir pratos típicos da lancheira de maneiras ligeiramente diferentes. Se você conseguir que seu filho experimente variações de um alimento familiar, você abrirá a mente para experimentar alimentos novos e saudáveis ​​no futuro.

Em vez de um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia...

• PB&J em bolos de arroz com sabor de cacau (ensanduichados)
• PB&J em um bagel de canela e passas
• PB&J e sanduíche de maçã fatiada
• Manteiga de amendoim servida como molho para cenouras, fatias de maçã ou outras frutas e legumes

Em vez de um sanduíche de presunto ou peru...

• Presunto ou peru (em fatias finas) enrolado em um palito de pão ou em um pretzel
• Presunto ou peru (em fatias finas) enrolados em fatias de melão
• Cubos de presunto ou peru em uma salada de macarrão
• Cubos de presunto ou peru em salada de batata

[9 truques nutricionais para comedores exigentes]

Em vez de um sanduíche de queijo...

• Cubos de queijo em uma salada de macarrão
• Queijo e tomate seco servido em pão comum
• Queijo espalhado em bolos de arroz ou pipoca
• Palitos de queijo com pita

Em vez de nuggets de frango...

• Nuggets de frango recheados em bolsos mini pita
• Nuggets de frango cortados em macarrão ou salada de batata
• Pepita de frango e sanduíches de queijo
• Nuggets de frango em uma "salada de taco" com batatas fritas de pacote, salsa e cubos de queijo

Preencha nos espaços

Por um ano inteiro, sem que ela soubesse, Nick jogou fora os sanduíches de queijo que sua mãe embalou para o almoço. Quando Lisa descobriu, ela aprendeu uma lição importante: informe os professores de seu filho se você estiver preocupado com o apetite dele. Eles podem ficar de olho nele durante o período do almoço e dizer se ele está comendo.

"Desenvolva um relacionamento com os professores de seu filho. Eles podem observar comportamentos irregulares e dizer se ele está jogando fora ou dando a comida dele ”, aconselha Lisa. Cabe a você criar uma maneira de lidar com isso em casa.

[11 refeições para alimentar o cérebro do TDAH]

Lisa pede aos filhos que levem para casa qualquer resto de comida do almoço, garantindo que eles não terão problemas por não comerem. Quando ela olha para as lancheiras no final do dia, ela não apenas sabe a quantidade de comida que eles comeram, ela pode ver o que estava faltando em sua dieta naquele dia e planejar o jantar para compensar qualquer problema nutricional. déficits.

Nomeie-o Sous Chef

Você também pode ajudar a garantir que seu filho coma todo ou a maior parte do almoço na escola, envolvendo-o na confecção e embalagem. Deixe que ele escolha e prepare seus recipientes, guardanapos e utensílios, bem como a própria comida. Se ele aceitar e gozar da responsabilidade, poderá surpreendê-lo e tornar-se mais aberto a novos alimentos e mais criativo a respeito de planejar suas refeições, tudo em seu próprio tempo.

Mantenha as refeições flexíveis

Apesar dos seus melhores esforços, você pode bater em uma parede quando se trata de levar seu filho a almoçar enquanto ele está tomando medicamentos de ação prolongada. A menos que você queira mudar para remédios de curto prazo que desaparecem por volta do meio-dia, a melhor coisa a fazer é garantir que ele tome um café da manhã saudável e tenha algumas de suas comidas favoritas prontamente disponíveis quando ele sair da escola ou mais tarde à noite - sempre que voltar a sentir fome. Alguns pais dão aos filhos dois cafés da manhã, um quando acordam e outro para comer no caminho para a escola, pouco antes do início da medicação. Outros vêem a hora do lanche depois da escola como um período de almoço tardio e alimentam seus filhos com sanduíches, frutas e outros alimentos do almoço nesse momento.

Atualizado em 7 de fevereiro de 2018