Smoothie de Foco e Energia

(Porções 2)

(Prepare o chá verde gelado com antecedência para esta receita.)

INGREDIENTES

1/2 copo congelado framboesas orgânicas

1/2 xícara congelada amoras orgânicas

16-20 onças de chá verde gelado

Punhado de gelo

2 xícaras de espinafre cru

2 folhas de couve, arrancadas do caule

2 colheres de proteína em pó com sabor a baunilha ou chocolate

(proteína de ervilha, adoçada com estévia)

2 conta-gotas cheios de estévia líquida

(Prefiro sabor a baga ou chocolate)

2 colheres de sopa de abacate (cerca de 1/4 de abacate)

INGREDIENTES OPCIONAIS E RECOMENDADOS

(qualquer ou todos):

1 colher verduras liofilizadas

1 colher de sopa de linho, cânhamo ou sementes de chia

1 colher de sopa de fibra

(inulina ou glucomanano)

PREPARAÇÃO

1. Adicione todos os ingredientes à tigela do liquidificador (de preferência um liquidificador de alta potência).

2. Ligue primeiro o liquidificador e depois aumente a velocidade por cerca de 30 segundos.

3. Adicione água ou gelo adicionais conforme necessário para obter a consistência desejada.

4. Despeje em dois copos grandes e sirva frio.

EXCERPIDO COM PERMISSÃO DE CURA ADICIONAR ATRAVÉS DO COOKBOOK DE ALIMENTOS (CD-ROM)

Atualizado em 2 de novembro de 2019